Fesleğen Bitkisi Yetiştirme ve Bakım Rehberi
Fesleğen Nedir?
Fesleğen (Ocimum basilicum), ballıbabagiller familyasından gelen, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan aromatik bir bitkidir. Hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilebilir, ayrıca süs bitkisi olarak da yetiştirilir.
Fesleğen Yetiştirme Yöntemleri
- Tohumdan yetiştirme: İlkbahar aylarında doğrudan toprağa veya saksıya ekim yapılabilir
- Çelikle yetiştirme: Mevcut bir fesleğen dalını suda köklendirerek yeni bitki elde edebilirsiniz
- Fide dikimi: Hazır fideleri bahçenize veya saksıya dikebilirsiniz
İdeal Yetiştirme Koşulları
- Güneş ihtiyacı: Günde en az 6-8 saat direkttttttt güneş ışığı
- Sıcaklık: 15-25°C arası ideal sıcaklık aralığı
- Toprak: İyi drene olan, organik maddece zengin toprak
- pH değeri: 6.0-7.5 arası nötr veya hafif asidik toprak
Fesleğen Dikim Adımları
- Tohumları toprak yüzeyine serpin ve hafifçe toprakla örtün
- Toprağı nemli tutun ancak aşırı sulamadan kaçının
- Çimlenme 5-10 gün içinde gerçekleşir
- Fideler 5-10 cm boya ulaştığında seyreltin
Fesleğen Bakımı
- Sulama: Toprak kurudukça sulayın, aşırı sudan kaçının
- Gübreleme: Ayda bir kez organik gübre veya sıvı gübre uygulayın
- Budama: Düzenli olarak uç alma yaparak dallanmayı teşvik edin
- Çiçek tomurcuklarını kopararak bitkinin yaprak üretimini artırın
Hasat Yöntemleri
- Yaprakları tek tek koparabilir veya dalları kesebilirsiniz
- Her zaman üstten hasat ederek bitkinin alt kısımlarının gelişmesine izin verin
- Hasatı sabah saatlerinde yaparak aromasını koruyun
Karşılaşılabilecek Sorunlar ve Çözümleri
- Yaprak bitleri: Doğal sabunlu su spreyleri kullanın
- Küf ve mantar hastalıkları: İyi havalandırma ve aşırı sulamadan kaçının
- Solma: Aşırı sulama veya yetersiz sulamadan kaynaklanabilir
Kış Bakımı
- Soğuk havaya dayanıklı değildir
- İç mekanda yetiştirerek kış boyunca taze fesleğen elde edebilirsiniz
- Yaprakları kurutarak veya dondurarak saklayabilirsiniz
Bu basit bakım ipuçlarını takip ederek, evinizde veya bahçenizde bol aromalı, sağlıklı fesleğenler yetiştirebilirsiniz. |